Haupt Essen Eigentlich ist der Mazel Tov-Cocktail echt. Und es ist köstlich.

Eigentlich ist der Mazel Tov-Cocktail echt. Und es ist köstlich.

In dem vielleicht letzten großen Moment der Komödie, den uns diese Präsidentschaftswahlkampfsaison beschert hat, wird Donald Trumps Stellvertreter Scottie Nell Hughes von RightAlerts.com kritisierte Jay Z, nachdem der Rapper am Freitag in Cleveland aufgetreten war, um Hillary Clinton zu unterstützen .

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Eines seiner Hauptvideos beginnt mit einer Menschenmenge, die Mazel Tov-Cocktails auf die Polizei wirft, sagte Hughes und verwies auf die Run This Town Video .

Außer: Der Sprengstoff heißt Molotowcocktail. Mazel tov ist ein festlicher Satz auf Hebräisch – etwas, das man sagt, wenn ein Baby geboren wird oder ein glückliches Paar heiratet. Es ist nicht das erste Mal, dass ein Republikaner die beiden Begriffe verwechselt – als der Gouverneur von Wisconsin, Scott Walker, ein Bezirksvorstand war, schrieb er Molotow als Gruß an einen jüdischen Wähler. Während die Juden über Hughes' Malapropismus lachten, begannen sich alle anderen zu fragen: Was ist ein Mazel-Tov-Cocktail und, was noch wichtiger ist, wie kann ich morgen einen für meine Wahlbeobachtungsparty machen?

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Tatsächlich stand ein Mazel Tov-Cocktail auf der Speisekarte bei DGS , ein modernes Delikatessengeschäft von Dupont Circle, seit mehreren Jahren. Partner Brian Zipin erfand es bei der Eröffnung des Restaurants.

Das ist eine Mizwa, sagte er, als er darüber informiert wurde, dass der Satz Mazel Tov-Cocktail viral wurde.

TDies ist nicht das, was Sie denken, wenn Sie Cocktails für Restaurants kreieren, sagte Zipin. Aber das war so eine verrückte Kampagne, ich glaube, ich kann mich über nichts mehr wundern.

Sein Rezept unten fordert Pflaumen-Gin-Likör, denn PLums sind für das jüdische Erbe und die jüdische Kultur wirklich wichtig. Er wollte Sekt nehmen, denn wenn man Mazel tov sagt, ist das eine Art Toast. Der Cocktail passt hervorragend zu Vorspeisen. Es ist großartig mit allem, was salzig ist.

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Adam Bernbach, Getränkedirektor bei 2 Birds, 1 Stone, einer Cocktailbar in D.C., sagte, wenn er einen Mazel Tov-Cocktail erfinden müsste, wäre sein erster Impuls, ihn alkoholfrei zu machen.

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ichIch habe das Gefühl, dass es etwas ist, das Sie Kindern bei einer Bar Mizwa servieren sollten. Es sollte eine Variation eines Shirley-Tempels sein, sagte er. Aber wenn er einen Alkoholiker machen müsste, der für Wahlpartybesucher zu Hause leicht nachzukochen wäre,Eine Sangria mit Manischewitz darin zu machen, ist das Naheliegendste, was man tun kann, sagte er.

Er empfiehlt, Ihr Lieblings-Sangria-Rezept zu nehmen und den Rotwein für den Manischewitz Concord Grape-Wein herauszufiltern. Manischewitzist richtig süß. Man muss es ein bisschen kürzen, sagte er und empfiehlt, einen sehr trockenen Schaumwein hinzuzufügen, und s livovitz , einen Pflaumenbrand, der ziemlich gut istgemeinsam mit den osteuropäischen aschkenasischen Juden. Als Frucht in der Sangria empfiehlt er Äpfel, eine weitere symbolische Zutat im Judentum.

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Ich kann nicht glauben, dass das so ist, fügte Bernbach hinzu.

Zipin kann das auch nicht.Ich möchte überhaupt nicht mit Donald Trump in Verbindung gebracht werden, sagte er. Der Cocktail steht auf der Speisekarte von DGS, wo er sich im Laufe der Jahre gut verkauft hat. Bis Donnerstag kostet der Cocktail für 11 US-Dollar den halben Preis.

Hier ist Zipins Rezept, angepasst, das war zuerst in Washingtonian veröffentlicht Zeitschrift:

Mazel Tov-Cocktail 1 Portion Kulinarisch getrockneter Lavendel ist in Gourmetküchengeschäften wie La Cuisine in Alexandria und bei verschiedenen Online-Gourmet-Lebensmittelhändlern erhältlich. MAKE AHEAD: Der Lavendelsirup kann bis zu einem Monat gekühlt werden. Für den Sirup
1/2 Unze kulinarischer getrockneter Lavendel (1/2 Tasse plus 2 Esslöffel; siehe Kopfnote)
1/2 Tasse Wasser
6 Esslöffel Zucker Für das Getränk
Eis
1 Unze Averell Damson Pflaumen-Gin-Likör oder hochwertiger Schlehen-Gin
1 Teelöffel frischer Zitronensaft
4 Unzen gekühlter Champagner oder weißer Sekt Für den Sirup: Kombinieren Sie den getrockneten Lavendel und Wasser in einem kleinen Topf; 5 Minuten einweichen lassen, dann bei mittlerer Hitze erhitzen und den Zucker unter Rühren hinzufügen, bis er sich aufgelöst hat. 7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Vollständig abkühlen lassen, dann in einen luftdichten Behälter oder ein Glas abseihen und auf die Feststoffe drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren. Entsorgen Sie dann die Feststoffe. Die Ausbeute beträgt etwa 1/3 Tasse. Sie benötigen 1/4 Unze für dieses Rezept; der Rest kann bis zu 1 Monat gekühlt werden. Für das Getränk: Ein Rührglas mit Eis füllen. Kombinieren Sie die 1/4 Unze Lavendelsirup, den Gin-Likör oder Schlehen-Gin und den Zitronensaft in einem Rührglas. Kurz umrühren, dann in eine Sektflöte abseihen. Mit gekühltem Champagner oder weißem Sekt auffüllen.

Getestet von Kara Elder; Senden Sie Fragen an food@washpost.com

Und wenn Sie nach anderen Speisen und Getränken für die Wahlparty suchen, können Sie diesen Trump Towering Inferno-Cocktail oder das Clinton-Thema I Could Have Stayed Home and Made Cocktails sowie Trump- und Clinton-Kekse zubereiten.